主料:
高粉，
240g，
白糖，
2g，
发酵粉，
3g，
鸡蛋，
1个，
红豆沙适量
辅料:
玉米淀粉，
10g，
黄油，
10g，
牛奶，
130g，
盐，
2g，
黑芝麻适量花朵豆沙面包的做法步骤
1.称量好的材料除黄油以外，放入面包机里，启动和面功能，揉面20分钟。
2.后油法，加入室温融化了的黄油，再揉20分钟。将揉至面团揉至完全阶段（面团能拉出薄膜），面团就打至好了
3.然后启动发酵功能，发酵大约30分钟，用手指插进面团，不回缩就已经发酵好了
4.醒发好的面团取出，分割成30g的小面团份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛10分钟
5.取一个面团用手压扁，用擀面杖排气擀圆面皮，翻面后包入大约15g的红豆沙馅
6.用擀面杖将面团轻轻压成圆饼，在面团的边缘处用剪刀均匀的剪出五个开口，继续发酵15分钟。
7.在红豆沙面包坯面表均匀的刷上一层蛋液。
8.将擀面杖头沾上水后再沾上黑芝麻压在红豆沙面包坯中心。
9.放入已预热180度的烤箱中，倒数第二层烘烤12分钟。
TAGS：
烘焙 儿童 面包 早餐 其他菜系 名菜 高粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香肠面包的做法,香肠面包怎么做,香肠面包的做法烤箱,香肠面包可以放几天,香肠面包图片,香肠面包英文
下一篇： 酸奶餐包的做法,酸奶餐包怎么做,酸奶餐包热量,酸奶餐包的做法大全,酸奶餐包图片,酸奶餐包的味道
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
